설음식 만들기.. #4 꼬치전 만들기

명절에 빠질 수 없는 음식이죠.. 알록달록 보기에도 좋고 맛도 좋은 '꼬치 전' 그나마 명절음식 중 간단하게 준비할 수 있는 게 바로 이 꼬치 전이 아닐까 싶습니다~~ 하나씩 쏙쏙 빼먹는 재미가 있는 꼬치 전, 함 만들어 보시죠~! 【 재료 】 맛살, 햄, 쪽파, 단무지, 새송이버섯, 밀가루, 계란 ◀ 만들기 순서 ▶ ① 맛살은 세로로 2 등분하고 가로로 3등분 해 주세요. 나머지 재료도 비슷한 크기로 잘라 주세요. 버섯은 부칠 때 수분이 빠져서 길이가 줄어드니 약간 길게 잘라주세요. ② 꼬치나 이쑤시개에 재료를 하나씩 꽂아 주세요. 그리고 끝부분은 잘라서 정리해주면 더 깔끔해 보인답니다. ③ 다음 부침가루 묻힌 후에 뭉친 가루는 톡톡 털어 주시고..., 계란물을 앞뒤로 묻혀주세요. ④ 프라이팬을 달군 ..