(명절)설음식 만들기.. #7 명절나물 삼색나물 만들기

명절 제사상에 삼색나물도 빠질 수 없겠죠.. 시금치나물, 고사리나물, 도라지나물.. 조물조물 고소하고 맛있게 무치는 방법 알려드려 보겠습니다. 시금치나물 만들기 [ 재료 ] 시금치 한단, 국간장 1, 다진 마늘 1, 다진파 2, 설탕 0.3, 참기름 1, 통깨 약간 (계량 : 밥숟가락) [ 만들기 순서 ] ① 시금치 뿌리는 잘라주고 물에 씻은 후 체에 받혀 물기 빼주세요. 끓는 물에 소금 약간 넣고 시금치를 데쳐주세요.(약 10-15초 정도만 살짝 데쳐주세요.) ② 다음 찬물에 헹군 후에 물기를 꼬~옥~! 짜 주세요.. ③ 국간장 1, 다진마늘 1, 다진 파 2, 설탕 0.3, 참기름 1 넣고... 조물조물 무친 후에 통깨 뿌리고 마무리해 주면.. 삼색나물 시금치 나물 완성~! 도라지나물 만들기 [ 재료..